三七粉对于身体调理方面来说，生熟吃法是比较重要的，吃法不一样，可能会影响它的效果。一些用三七粉，去还不知道，什么样的三七粉是生三七粉、什么样三七粉是熟三七粉，生熟吃法又该怎么吃。那这我们就一起来看看，可别吃错了。

三七粉

   我们生活中的三七粉，是分很多种的，不同的三七粉，它的质量、食用效果，也会有些不一样。

   除了大家常见的质量区分外，三七粉，还有生熟区分。

   平时常用的为生三七粉，比较好保存，不容易坏，重要用于平时养生、对血管方面。而熟三七粉，主要在补养方面。

   生三七粉，容易变熟，但熟三七粉，是不能变生的。那么，什么样的三七粉才生的、什么样的是熟的呢？

   产地好三七粉，大家都在用的云南满泽三七粉，就是挑选文山大个生三七头，散热好的机器打磨的生三七粉、三七超细粉，外表灰灰的。

生熟三七粉

   这种三七粉，也就是没有经过80度以上温度的三七粉，这里包括打磨原料。需要水洗晾干，生三七原料，散热好的机器打磨，打磨出来的粉末，才是生的。

   如果打磨原料是熟的，是新鲜时候，80度以上的温度烤干的、烘干的，或者是蒸煮锅的三七，那就是熟的了，不管什么样的机器，怎么打磨出来的粉末，都是熟的。

   如果生三七原料，在打磨过程中，机器内温度高，也是会把三七粉烧熟的。

   所以，大家在选三七粉时，要搞清楚，你要生三七粉，还是熟三七粉。

   熟三七粉，外表有些黄；云南满泽三七粉，生三七粉，为灰白、灰黄、灰绿。如果你用的三七粉，是发黑的，那可能打磨过程中，烧糊了，或者不是三七粉。

生三七粉的吃法

   生三七粉，产地一般都是温开水冲服的。一杯温开水（40度内），3克三七粉，搅拌一下，就可以喝了。温开水不能太少，一般在200毫升以上比较好些。

   水温不能烫手，太烫，三七粉也会被烫熟。

   每天2次，分早晚，饭前或者饭后半小时吃。

熟三七粉的吃法

   在产地云南，三七粉吃生的比较多，但偶尔，也有吃熟的，生三七粉变熟的方法，有简单的开水冲泡、蒸鸡蛋、煲汤，你嫌麻烦，也可以适量用锅炒到微黄。

   开水冲泡：一杯开水，3克三七粉倒入里面，让三七粉慢慢杯水泡透，沉入杯底，筷子搅拌一下，就可以喝了。

   三七粉蒸鸡蛋：一两个简单，三七粉混入，搅拌，放蒸锅里面蒸到鸡蛋熟。

   三七粉煲汤：需要汤差不多了，才将适量三七粉放入，搅拌焖一会儿就行。

   如果你的是熟三七粉，不但可以用上方几种吃法，而且温开水冲服、直接吞，都是一样的。对于怎么吃，没有要求，吃下去就行。

   三七粉生熟吃法不一样，不同的吃法，效果可是会有影响的，你可别吃错了。生三七粉，对血管方面的，熟三七粉，主要是补养方面，一般吃生的，是比较多的。生三七粉，是需要生三七原料，散热好的机器打粉。

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