市面上的天麻种类比较多，但很多做天麻的，都会给大家说是云南天麻。不怎么懂天麻的，对整个天麻，好区分它的真假好坏，但对打磨后的天麻粉，是比较难区分的。某些比较便宜的天麻粉，不但是用不好的天麻打磨的，而且还是不纯的呢。这就给大家说说云南天麻、纯天麻粉的外观口感，看看与你吃的有何不同。

云南天麻粉

   它是云南天麻打磨成的粉末，但因土质环境气候等原因，产于云南昭通小草坝的天麻要贵些，也要受欢迎些。

   不管是外地的，还是一些本地做外地天麻的，都喜欢把外地天麻，给大家说成云南天麻，这也是因云南天麻好的原因。

云南产天麻的时间比较久，这里的环境气候比较适合天麻生长，产出来的天麻，质量、效果等方面，也是比较受欢迎的。懂天麻的，用天麻，大多都会选云南天麻。

真云南天麻粉，它可不是单在云南的天麻打粉，而是云南产的天麻，打磨成的粉末。

天麻原料的生长时间、个头大小、干度什么的不一样，打磨出来的粉末，质量也是不一样的哦。云南也有好几个地方产天麻，其中比较好的天麻，那是云南满泽天麻，它不但是真云南本地天麻，而且还是挑选产地云南昭通小草坝、山地里生长久些的老天麻。其云南满泽天麻粉，是使用这种好天麻，10个左右一斤的干天麻，粗打细磨成的纯天麻粉，不管是蒸鸡蛋，还是煲汤，直接冲服，都是比较好的。

纯天麻粉的外观

真天麻粉，通风散热好的机器打磨成的超细粉，粉末整体看着要白些，因为天麻里面就是灰白的，打磨破解得好，就要白些，但在白的粉末里面，会有些黄的小点点，比较的小。如果打磨机器不好的话，小点可能要明显些。

粉末里面的，白色外的点，由天麻表皮和天麻的嘴、前后两端打磨成。

纯天麻粉的口感

   正常天麻粉，纯天麻粉，打开密封袋，能闻到一股天麻的松香味。品尝，有一股松香味外，打湿口水后，也稍微有点酸感。

   用天麻的你，不知道你用的天麻是不是这样的，还是与整个有何不同呢？

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