云南铁皮石斛干条怎么吃好

范玉龙
2021-11-12
来源:云南满泽信息网

   云南铁皮石斛干条是好石斛中比较好、比较划算的一种了,尤其像云南满泽铁皮石斛干条那种石斛鲜条、芽尖,直接修剪下来晾干的干条,质量与枫斗是差不多的,而且,还要自然些。枫斗是卷起来的,干条是直接晾干的。那么这铁皮石斛干条怎么吃好呢,这我们就一起来看看吧。

铁皮石斛干条

   铁皮石斛干条,也是分好几种的,从外表来看,有长根点的、短根点的、粗点的、细点的。但在铁皮石斛干条中,好的干条,那还是云南满泽铁皮石斛干条、石斛芽尖,是从石斛上方摘下来的尖,肉质比较好的部位,阳光下晾干的。

铁皮石斛干条1.jpg

   这种铁皮石斛干条,看着短些,但都是石斛尖晾干的,虽然成本相对来说要高些,但食用质量是比较好的。也是很多用石斛,都要选这云南满泽铁皮石斛干条的原因。

   铁皮石斛干条是直接摘下来的干条干燥的,而枫斗,是鲜条卷起来看干燥的。好的铁皮石斛干条,它的质量是不比枫斗差的。

铁皮石斛干条怎么吃

   在云南产地,对铁皮石斛常见的吃法有直接嚼着吃、泡茶、煲汤、打磨铁皮石斛粉吃几种。

1、铁皮石斛干条直接嚼着吃;这种吃法的话,需要有耐心、牙齿好的,放口里慢慢的嚼、慢慢的吃。每次的话2克左右,云南满泽铁皮石斛干条尖,一般五六根,你也不用一时嚼了吃下去,可以慢慢的嚼,慢慢的吃。

2、铁皮石斛干条泡水;也就是泡水,每次5~10根来的石斛干条,折断,放水杯,开水冲泡,喝水就行,喝完,继续加水冲泡,喝水……到后面,泡过的石斛干条,也可以一起嚼碎吃下去的。

3、铁皮石斛干条煲汤;根据锅的大小,每次10克左右的铁皮石斛干条折断,与肉什么的一起炖就行,锅小,也可以少放点,锅大,也可以多放点,锅中的石斛条,是可以嚼着吃的。

铁皮石斛粉1.jpg

4、铁皮石斛干条打粉吃;将铁皮石斛干条打磨成石斛粉,每天两次,每次3克,可以用温开水冲服,也可以送服的,食用也方便些。

在这些吃法中,好,那还是打粉吃,将云南满泽铁皮石斛干条打磨成铁皮石斛粉,食用吸收也要好些,是很不错的,大家可以试试。这就是云南铁皮石斛干条的一些常见吃法,你都会了吗?



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