“可以”，云南新鲜天麻不煮直接晒干是可以的，但大多还是蒸煮熟了在干燥，这样方便食用、也方便保存。在云南天麻产地，天麻种植户，新鲜天麻都是蒸煮熟了，放阳光下晾干或者烤干的，相对来说，蒸煮熟了晒干要好些。但如果量少的坏，不蒸煮也行，也有那方面的作用。

云南新鲜天麻不煮直接晒干可以不

  “可以”。

   云南新鲜天麻不煮，直接晒干是可以的。

   新鲜天麻不煮，直接晾干，也有那方面的作用，但常见的，还是先煮熟、蒸熟了，在晒干、烤干。

云南天麻

   如果量比较少，一两个天麻，那直接晒干，也是可以的。

   如果是量多，那还是先煮透后再晒干。

   云南昭通小草坝好天麻，云南满泽天麻就是挑选昭通小草坝、大山、森林里的好天麻，水洗干净，蒸锅里面蒸熟、蒸透，阳光下晾干、烤干原天麻干。这种天麻质量好，肉质灰白，比较粉，打磨天麻粉吃，是很不错的。

天麻直接晒干还是煮熟晒干好

   “煮熟晒干好”。

   新鲜天麻煮熟晒干要好些，但蒸熟晾干的又要好些。

   新鲜天麻，我们洗干净泥土后，放蒸锅里面蒸透，阳光下晒干或者烤干都是可以的。在烤干的过程中，注意火候，别烤糊就行。

   干燥后的天麻，放阴凉干燥处保存，不容易坏。

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