从养生来看，云南三七、三七花都可以的，但常用的还是云南三七头打磨成的粉末“三七粉。”相对来说，调理身体，那还是吃三七粉，吸收要比三七花泡水好些，所以，食用云南三七打磨成的粉末，三七头粉要好些。

云南三七花和云南三七哪个好

    云南三七花，也属于云南三七中的一种，云南三七包括三七花、三七头、三七茎叶、三七根须、大根。

云南三七花

    云南三七花和云南三七头，小编个人觉得，还是三七头好些，但也要大个老些的三七头，要是小三七头，那也还不如吃三七花。

    不管是云南三七花还是三七头，都是分好几种的。

云南三七花

    有当年小花、有两年、3年、4年花，还分新花、老花，大朵、小朵、碎花等。

    其中比较好的是大朵三七花，当年新花，3年、4年花，不管是泡茶，还是打磨三七花粉吃，都是比较好的。

    干后的花骨朵泡开后，看着漂亮，大朵些。产地好三七花，云南满泽三七花，采于云南文山产地，本地3年、4年花，当年新花，看着绿，大朵好些。是直接摘下来，阳光下晾干原三七花茶。

云南三七

    这里主要说说三七头，也是分干度、生长年限、头数大小、是否原三七头的。

    好的三七，为产地、本地云南文山、大山里生长3年以上的老三七头，云南满泽三七，大多都是4年、5年的好三七，地里挖出来，修剪、水洗晾干原三七头，大个三七，打磨三七粉吃，是很不错的。

    要是生长时间短的1年小三七头，那也是不怎么好的。但食用也会比那些三七茎叶、三七碎花、不纯什么的好些。

云南三七

    生活中，所见的，还有些提取、蒸煮过、胶粘什么的三七，那食用效果，也是不一样的哦。

    所以，云南三七花和云南三七哪个好，具体看什么样的。这里大家所说的云南三七，可能就是三七头，大个老三七头，打磨三七粉吃，是比较好的。小编多年接触三七的经验及用户的反馈，那还是老三七头，打磨三七粉吃好些。