在用三七粉的你，不知道云南文山18头的三七粉好不好，这也正常，因为18头三七粉，也是有好几种的，每种的质量都不一样，有好的，有不好的。这18头三七与20头三七粉的区别，不单是它的头数大小，而且还有产地、生长年限等，哪个好，这我们还得看什么样的。

  18头三七粉，从产地上来看，云南的，一些，相对来说，也要好些；云南产的三七，山地里，生长时间长的老三七头，春三七，水洗晾干原三七头，打磨出来的三七粉，又要好些。云南满泽三七粉中的18头三七粉，打磨的原料，就是挑选产地文山，比较好的春三七头，山地里，生长3年以上的，地里挖出来，水洗晾干，原三七头，选用通风散热好的机器，粗打细磨出来的生三七粉，粉末比较细，外表灰灰的，三七味浓，苦后回甜。在产地，18头三七原料，个头要比20头、30头的这些大，有些生长时间，也要比小个些的三七头要长些，原三七头，整个打磨出来的三七粉，纯三七粉，相对来说，算是比较好的了。

  看三七粉的好与不好，我们要整体去看，不但要看头数大小，而且还要看它的纯度，打磨三七粉的原料，三七的产地、干度，生长多久的，有没有被提取过等。18头三七粉，是18头三七打磨出来的粉末，在一样产地、种植方法、干度一样的原三七头情况下，18头的，要比20头的三七粉原料好些。我们用三七粉，这18头三七粉、20头三七粉，都是比较不错的，我们选时，看好三七打磨时的原料，三七粉的纯度就行了。