一些人，每天吃几粒辣木籽都嫌麻烦，直接买去壳、剥好的辣木籽，不知道在选时，有没有想过：“为何去壳、剥好的辣木籽，还比带壳的原籽便宜呢？”有多少人都还不知道，这与质量、成本有关吧？

辣木籽

   辣木籽不管在当初，还是目前，都是分很多种的，它不但有大小区分，而且也还有质量好坏、饱满……

   不同质量的辣木籽，它的成本也是不一样的。根据目前市面来看，好的辣木籽有两三百元一斤的，便宜的有几十元、二三十元一斤的。

   一些不饱满，挑出来不好的、二次挑选辣木籽，可能要便宜些，但食用质量什么的，与好辣木籽，那还是有区别的哦。

   在辣木籽中，好辣木籽，云南满泽辣木籽，是挑选其中：颗粒比较大、比较饱满的新鲜大颗粒，相对来说，要好些。

   常见某些地方，有十多、二十元一斤的辣木籽，那可都是一些挑出来不好的哦！大家可以去对比看看。

去壳辣木籽为何还比带壳籽的便宜？有多少人还不知道！

   辣木籽去壳、从壳里面剥出来，是需要花人工、机器、时间去处理的，但为何还比带壳的便宜呢？

   这可是与辣木籽质量有关的哦！

   一些去壳的辣木籽，是用一些挑出来、不好的籽去壳的，也有一些打磨边缘、运输过程中，破壳，籽掉出来的。

   一些挑选出来，不好的、比较丑的辣木籽，会将它去壳。这种去壳辣木籽，小些的、不成熟的、坏的多些；好籽不多，需要人工多次挑选，留下不好的，某些人，会收去打粉。

   所以，用辣木籽，大家还是用带壳的好些。带壳的辣木籽，内果仁有外壳的保护，干净些，食用质量什么的，也要好些的。大家也别一时去壳多了，吃几粒、去壳几粒，这样籽新鲜。

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